CONSIGLIO REGIONALE DELLA SARDEGNA
XII LEGISLATURAInterpellanza n. 284/A
INTERPELLANZA BALIA - IBBA - MASIA, sulle difficoltà dei macellatori a smaltire gli scarti agli stessi prezzi praticati in tutte le altre regioni italiane e sulla presunta situazione di monopolio presente nel settore dello smaltimento degli scarti animali.
I sottoscritti,
premesso che la maggior parte degli operatori dei macelli in Sardegna ha denunciato una situazione insostenibile perché non può smaltire i rifiuti a basso rischio in quanto nessuno li accetta;
considerato che gli stessi macellatori sono costretti ad accettare la proposta di due aziende (Agrolip e Agrival) che ritirano tutti gli scarti allo stesso prezzo praticato per gli scarti ad alto rischio e, quindi, a costi particolarmente onerosi per gli operatori di questo settore;
osservato che un comitato spontaneo dei macellatori ha più volte sollecitato l'intervento del governo regionale della Sardegna al fine di risolvere un problema che rischia di portare al collasso l'intero comparto;
evidenziato che il comitato, tra l'altro, ha accusato dette aziende di praticare comunque, anche per gli scarti ad alto rischio, prezzi superiori a quelli di mercato facendosi forte di una evidente situazione di monopolio;
visto che della questione è stato informato anche il Ministero della salute;
rammentato che l'inerzia e l'incomprensibile silenzio della Regione sono interpretati negativamente dai macellatori che, oramai esasperati, si sono detti pronti ad intraprendere clamorose azioni di protesta davanti agli uffici regionale;
tutto ciò premesso chiedono di interpellare il Presidente della Regione e l'Assessore regionale della sanità per sapere:
- se non ritengano opportuno predisporre tutte le misure e le azioni necessarie ad evitare una paralisi dell'intera filiera, con gravissime ricadute sul piano occupazionale e sociale;
- quali provvedimenti urgenti intendano adottare affinché in Sardegna vengano praticati per lo smaltimento degli scarti da macellazione (a basso e ad alto rischio) gli stessi prezzi applicati in tutte le altre regioni italiane, rompendo una situazione di monopolio che costringe i macellatori sardi a macellare a costi assai elevati;
- quali azioni intendano promuovere per garantire che anche in Sardegna sia rispettata la normativa nazionale sullo smaltimento degli scarti animali di macellazione.
Cagliari, 31 ottobre 2002
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